肉类富含锌、硒等微量元素，能提高精子活性 ，食物的香味可以控制人类的性欲开关，只不过男女对于食物的反应不太一样。
研究表明，美味的肉食可以激起男性的性欲，让血液快速流向阴茎。相反，烤肉的味道却可能降低女性的性欲。这个发现有助于解释为什么男人在夏天总是三五成群地聚在一起吃烧烤，而女人们则更喜欢在厨房里做水果沙拉。
研究证实，富含锌、硒等微量元素的肉类能有效提高男性精子活性，增加精子数量。锌是男性必需的一种重要元素。成年男性每次射出的精液中含有约5毫克锌，是每天锌摄入量的1/3。如果缺乏锌将导致性欲低下、精子量少，甚至阳痿。可想而知，男性性生活越频繁，就越应该补充更多的锌。专家建议，男人可以多吃些牛肉、狗肉、羊肉、兔肉等精瘦肉，以及海螺、生蚝、鲍鱼等海鲜。
欧洲著名性学专家爱罗拉博士也通过研究指出，富含锌、硒等微量元素的肉类和海鲜能够促进性欲，对ED(男性勃起功能障碍)及早泄具有很好的辅助疗效。