“紅酒肉乳”，配料： 中等大小的女孩乳房一只、2湯匙黃油、兩罐番茄醬、兩杯洋蔥油、4只切成薄片的胡蘿卜、一些百裏香、一些月桂樹葉，等湯鍋中加了一些鹽的黃油融化後，再加入一背女孩油脂和女孩肉湯，用旺火煮開。把女孩乳房放入另一只煎鍋，用小火煎炸，當乳房開始萎縮，並呈現成棕色時，加入一些湯鍋中的肉湯和紅酒，淹沒乳房，蓋上蓋子，悶燉一會，再加入番茄醬、洋蔥油、胡蘿卜片、百裏香、月桂樹葉和調料，放入350華氏度的烤箱中，烘烤，並不時在乳房上抹上油脂，直到烤熟，大約1個半到2個小時，裝在盤中，周圍襯著蔬菜，切成片，淋上了湯汁的乳房就可以上桌了。
“勃艮第沙司心片”，配料： 女孩切片的心臟一只、一些切片蘑菇、1/4只碎洋蔥、1杯勃艮第紅酒、1/2杯女孩油脂和肉湯、胡椒粉、面粉，把裹上面粉的心片和切片蘑菇一起放入加有女孩油脂、女孩肉湯‘黃油、洋蔥的平底鍋，小火悶燉，而後加入勃艮第紅酒，充分攪拌。再加入一些鹽、胡椒粉、少許面粉，調濃肉湯，“勃艮第沙司心片”就做成了。