《 西遊小記 》全本完结版

那些小妖在峰下停下腳步，就撿柴的撿柴、生火的生火，那帽上停了行者的小妖怪卻自行在那些婦人中打量。這些女子都是聽得小妖說話的，知道他是要挑吃的了，一個個嚇得縮頭藏頸，不敢做聲，行者就在帽上仔細觀瞧，見這些女子都是三十到四十上下的年紀，雖是相貌醜妍有別，卻都是生得白白胖胖，肌膚嬌嫩。 

原來這行者當年在花果山占山爲王，鎮日價吃人，卻是個吃人肉的老手。那人肉乃是世上第一美味，肉質鮮美，憑你是仙是聖是妖，吃得一次，定然再不會忘。此時行者見了車上這些女子，他就暗歎了一聲：“好！！果然是好肥豬。”口中不自禁垂涎三尺，心想：“我當年在花果山逍遙自在，像這等美食每日都有個把，自從這一向跟了老師父，一日三餐便是吃素，口裏直淡出個鳥來，反倒比不上這些小妖兒自在快活。” 

這時那小妖卻走到車上，伸出手來，把車上女子身上衣裙盡都剝下，赤條條的，一個個仔細挑選，那些女子，一個個含羞帶怯，又怕被他選了去，只是將雙手捂住小腹，嗚嗚的哭。

原來這人肉雖然好吃，做法卻頗是麻煩，就算是上好的美肉，倘若做得不好，吃起來滋味便要大打折扣，誠所謂“櫻桃好吃樹 難栽”。

更有一樣，乃是在選料之時，最要緊是要有四樣講究、鮮、甜、韌、肥。 

那個鮮字，乃是說所吃之人在宰殺之前必得要是活的，且是需得血氣越旺越好，若是將死人洗剝了下鍋，無論怎麽掩飾吃時也有一股子餿臭味， 憑你再好的胃口也敗了。

那個甜字，卻是說需這被吃之人在宰殺之時心情越高興越好，因那人心情好時血脈流動便快，只有這等宰殺的活人，肉才香甜可口，若是害怕時便易血脈緊張，以至肉味變酸，也不好吃。

所謂韌，就是上等人肉一定要是已經完全長熟的成人，這樣的肉吃起來才有嚼頭，而且男子肉還略嫌老粗，最好是三十到四十之間的女子。

所謂肥，就是這人肉須得有一層半指厚的肥膘方最爲可口，若果沒有這層脂肪或者厚了便都不好。 

這四條都是吃人肉的要訣，若要吃人吃得好，端的要看那廚子能否做到這四條。其中最難得的卻又是第二條，想哪人死前那個不怕？若要人死前高興，非得有超凡本事不能做到。