柿子红了

  柿子的生长我再也熟悉不过了,十几年的童年就是在柿子树林里面度过的。柿子的花开花谢,果实的由小到熟我了如指掌。从夏末开始,先是柿子慢慢泛黄了、变红了,再接着就是柿叶变红了。那一串串红红的柿子,像一盏盏红红的灯笼;那一片片红红的叶子,像燃烧的火焰在秋风中摇曳,犹如一面一面小红旗在招展。“灯笼”和“红旗”相辉映,柿子和树叶相陪衬,就像一个个美丽新娘,分外俏丽。
  相比之下,我最喜欢冬天的柿树。有时候果实没有采摘完,到冬天树叶全落了,滿树或火红,或金黄,冬日下妖娆万分。遇上雪天满目苍莽下,跳动着这一片火红和激情
  “色胜金衣美,甘逾玉液清”。柿子是我从小最喜爱的水果,那晶莹剔透,馋人欲滴的果儿,一口咬下去,顿时一股甜香味在舌蕾上绽开。那深藏腹中的软核,光润酥软,嚼起来是美滋滋、滑嫩嫩,每吃一个,你总会忍不住连连赞叹:“好甜!好吃!”
  喜欢柿子还有另外一个原因,民间有俗语:“白露打核桃,霜降摘柿子”。每到霜降后,天地万物都披上了一层白白的寒霜,而这时惹人喜爱的火红柿子大量上市,但见摊主们将其一只只排列整齐,置于水果摊上,顿时给肃杀的寒秋增添了暖意,照亮了心房,萧瑟的街头也一下子鲜活神韵起来。在初冬即将来临的时刻,柿子是秋季留给人世间最后的美丽身姿。
  当柿子红了的时候,也是冬天村庄里最忙的时候。他们要忙着收柿子,年轻小伙子攀到树的顶端,老人和妇女则用一根长竹竿,在枝条上灵巧的夹一下,一串柿子很快被拧断。也正是这个时候是小朋友最派上用场的时候,由于身体较轻,上树摘柿子的任务大多由孩子们来做。别看我现在虽然不怎么上树了,十多年前我可是村里面最会爬树的小孩子。收柿子的时候,总是叫上几个小伙伴,一棵柿树不起几个小伙伴的“歼灭战”。谁能攀到最高处,采摘最红最软的那个,俗尘“蛋柿”的柿子,谁就是当天的英雄。嘬一口甜蜜蜜、软滑滑,很有成就感。
  柿子既是一种水果,也可作为一种食物。当你饿了的时候,吃上一、两个柿子,饥饿感马上消失。常听老人讲柿树有七德:一是寿长,二是多荫,三无鸟窝,四不生虫,五霜叶红,六嘉实,七落叶肥大。难怪村里人这些年砍过苹果树、砍过桃树,却从不砍柿子树。