关于屋檐下的文章
2018年11月01日
来源:妞妞文学社
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辣椒嘟噜是屋檐下所有的嘟噜中,色彩最浓艳、最张扬的,也是
母亲唯一一种不集中在一个地方挂着的嘟噜。我家的屋檐下,每隔一段距离,就必定有红红的辣椒嘟噜挂着。
母亲在我家的菜园子里,每年都要栽几埯子辣椒秧,而且品种是清一色的朝天椒。我想,
母亲的心里,一定企盼着我家日子的红火向上。辣椒红了的时候,
母亲故意把辣椒嘟噜穿得长长的。穿长了,就要等辣椒嘟噜晾晒到一定的程度,才挂到屋檐下,不然,挂嘟噜的线绳就会劲不住。长长的、红红的辣椒嘟噜挂上去,我家的屋檐下,甚至整个宅院,都红红地鲜亮起来。
立秋过后,
母亲会把葫芦架上的嫩葫芦摘下来,用菜刀削去外皮,掏出内瓤,把白一嫩一嫩的葫芦肉切成片。切好的葫芦片,用细细的荆条棍穿起来,系在一起,晾成葫芦笋的嘟噜。
母亲一直管干葫芦片叫葫芦笋。葫芦这东西,非到立秋以后才能切片晾成干笋,早了,就要发霉变质。有了立秋这个时限,我家葫芦架上结的葫芦,一部分可以长成葫芦头,一部分可以晾成葫芦笋。葫芦笋的味道,吃起来真是一个清鲜。
母亲还年年在山野里,采来像小灯笼似的山菇娘。山菇娘是一种营养价值极高的野果,也是一种中药材,味道苦中酸甜,对预防和治疗口腔溃疡等疾病有特殊的疗效。
母亲把山菇娘穿成很小的嘟噜,然后聚成一朵朵盛开的牡丹花。
母亲把鲜红的山菇娘嘟噜集中挂在屋檐下的中间部位。那红辣椒嘟噜分列在山菇娘嘟噜的两边,相互辉映着,装饰出一幅绝版的壁画。